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Sélections de recettes de cuisine de filet de canard

Notre choix de meilleures recettes de filet de canard.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Pas de couac dans ces recettes de canard
Pas de couac dans ces recettes de canard

Le canard, on l'aime pour sa chair et pour son foie.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de filet de canard partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Parer
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Parer une bande de lard, parer un filet mignon

Fast Food Nation
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Fiction documentaire américain réalisé par Richard Linklater

Point (à)
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Cuisson à point

Anna
Anna

Nom donné à un apprêt de pommes de terre

Aiguillette
Aiguillette

Découper une viande en aiguillettes.

Soleil vert
Soleil vert

Charlton Heston dans un film de Richard Fleischer de 1973.

Rissoler
Rissoler

Colorer une viande ou des légumes. Exemple : Pommes de terre rissolées, rissoler une viande

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